Mandelbaum Verlag 2025, Hardcover, 60 Seiten
ISBN 978–3‑99136–085‑8
EUR 14,00
In der Reihe “Kleine Gourmandisen” wird die Erdbeere gewürdigt. Wie immer finden sich neben köstlichen Rezepten spannende Details über die Geschichte der Erdbeere, die schon in der Steinzeit gegessen wurde, und auch deren Ruf als gesunde Schönmacherin.